El 10 de agosto, el Weibo oficial de Yuanqi Forest publicó un póster del nuevo agua con gas con sabor a cola y anunció que la preventa en línea se abrirá oficialmente a partir de ahora.
El producto se venderá primero en Tmall y en las tiendas insignia de JD.com de Yuanqi Forest, y estará disponible en algunos canales físicos a finales de agosto. Se informa que esta agua con gas con sabor a cola mantiene las características de "0 azúcar, 0 grasas, 0 calorías" de Yuanqi Forest.
Desde el lanzamiento del agua con gas sin azúcar de Yuanqi Forest en 2018, ha marcado una tendencia en el mercado de bebidas sin azúcar de China.
Las llamadas bebidas sin azúcar se refieren a azúcares que no contienen sacarosa, es decir, almidón hidrolizado, como glucosa, maltosa, etc. Generalmente, se utilizan como sustitutos del azúcar edulcorantes como alcoholes de azúcar y oligosacáridos que no aumentan la concentración de azúcar en sangre.
En los últimos años, con la continua mejora de la concienciación sobre la salud, la idea de dejar de consumir azúcar ha generado mayor cautela en el público respecto a su consumo, considerándolo un paso clave hacia la salud. La salud y la ausencia de sacarosa se han convertido en las principales demandas de los consumidores. Ante esta nueva tendencia de consumo, las principales compañías de bebidas han lanzado productos "sin azúcar" uno tras otro.
Tras la popularización del agua con gas del Bosque Yuanqi, tanto las empresas líderes de bebidas carbonatadas tradicionales como las marcas emergentes han visto el enorme crecimiento del mercado de bebidas sin azúcar, incursionando en él. Durante 2020, se lanzaron sucesivamente varias bebidas carbonatadas sin azúcar emergentes, como el agua mineral con gas Yiran Milk, el agua microburbujeante Jianlibao, el agua con gas Nestlé Premium y el agua con gas Xixiaocha.
Hablando de bebidas sin azúcar, el té sin azúcar Oriental Leaf, lanzado por Nongfu Spring en 2011, fue el primero en llegar a los consumidores. Durante el primer semestre de este año, Oriental Leaf se promocionó en Tmall, Jingdong y otras plataformas de comercio electrónico como "618". El volumen de ventas es considerable, lo que impulsará aún más el auge de las bebidas de té sin azúcar este verano.
Muchas empresas han comenzado a desarrollar el sector de las bebidas sin azúcar. En los últimos años, las bebidas sin azúcar se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores, y la variedad de productos se ha vuelto cada vez más abundante, lo que ha impulsado el crecimiento continuo de la industria. En un contexto de creciente concienciación sobre la salud, la industria china de bebidas sin azúcar tiene amplias perspectivas de desarrollo.
Sin embargo, cabe señalar que a medida que más y más empresas se suman al segmento de bebidas sin azúcar, se produce una homogeneización de las bebidas sin azúcar y los consumidores prefieren fácilmente las bebidas sin azúcar diferenciadas.
Yuanqi Forest concede gran importancia a la creación de propuestas de venta diferenciadas para sus productos. Por ejemplo, el agua con gas con sabor a cola, lanzada por Yuanqi Forest el 10 de agosto, no solo tiene las características de "0 azúcar, 0 calorías, 0 grasas", sino que también es "0 conservantes".
Esto es gracias a latecnología de llenado aséptico de ácido carbónicoSe utiliza en la línea de producción de Yuanqi Forest, que alcanza un nivel de control microbiano log6 líder en la industria. En octubre del año pasado, Vitality Forest anunció que dejaría de añadir conservantes químicos como el benzoato de sodio y el sorbato de potasio a toda su línea de productos, con el fin de restablecer una competencia diferenciada con el agua con gas que las empresas de bebidas tradicionales han lanzado en su lista de ingredientes.
Según las previsiones de la Academia China de Ciencias, el tamaño del mercado de bebidas sin azúcar en mi país mantendrá su ritmo de crecimiento. Se prevé que se duplique en los próximos cinco años, alcanzando los 22.740 millones de yuanes en 2025, y que en 2027 alcance casi los 27.700 millones de yuanes. Si bien las perspectivas de mercado para las bebidas sin azúcar son positivas, las empresas deben destacar las ventajas de la diferenciación de productos, explorar diferentes estrategias de venta y esforzarse por desarrollar sabores más diversos para ganarse la preferencia de los consumidores.
Hora de publicación: 21 de agosto de 2022