En el caluroso verano, muchas personas optan por una botella de refrescos carbonatados con hielo para refrescarse. Si bien las bebidas carbonatadas son deliciosas, su contenido de azúcar también preocupa a los consumidores. Ante esta situación, muchos fabricantes de bebidas carbonatadas han aprovechado las necesidades de los consumidores y creado bebidas carbonatadas sin azúcar. Por ejemplo, Yuanqi Forest lanzó con audacia el agua con gas "0 azúcar y 0 calorías", que ha tenido una gran acogida. Con el desarrollo de la economía y la mejora de la calidad de vida, la búsqueda de la calidad de las bebidas carbonatadas es cada vez más exigente. Ahora, el envasado aséptico de bebidas carbonatadas se convertirá en una prioridad para los consumidores.
Cuando se trata de llenado aséptico, debe involucrarequipo de llenado asépticoEnvasa bebidas esterilizadas en envases asépticos en un entorno aséptico y las sella sin añadir conservantes. Se obtiene una mayor vida útil a temperatura ambiente. En la práctica, se utiliza más en la industria de bebidas lácteas. Dado que los conservantes facilitan el almacenamiento, el transporte y la distribución a largo plazo, y por consideraciones de coste, casi todas las empresas de bebidas carbonatadas tradicionales del mundo utilizan conservantes que cumplen con la dosis estándar nacional para inhibir microorganismos, especialmente el benzoato de sodio.
Nuestro país ha aprobado docenas de conservantes alimentarios que pueden utilizarse. Los conservantes pueden prolongar la vida útil de los alimentos y no son perjudiciales para el cuerpo humano si se usan de forma razonable. Sin embargo, el uso indebido de conservantes ocurre ocasionalmente en la industria alimentaria mundial. Con la mejora del concepto de salud de los consumidores modernos, la reducción del uso de conservantes en las bebidas se convertirá en una tendencia en la modernización de la industria alimentaria. Cabe mencionar que la construcción de líneas de producción aséptica de ácido carbónico en el sector de las bebidas carbonatadas se ha convertido en un punto destacado. Por ejemplo, la "Fábrica Tres C" del Bosque Yuanqi ha construido 8...líneas automáticas de producción de llenado aséptico.
El argumento de venta de Yuanqi Forest Beverage era anteriormente "0 azúcar y 0 calorías". Con este argumento, Yuanqi Forest ha desarrollado gradualmente su propio mercado. Ahora, Yuanqi Forest ha desarrollado un nuevo argumento de venta propio: "0 conservantes". La iniciativa "cero conservantes" de Yuanqi Forest se basa en la tecnología de llenado aséptico de ácido carbónico utilizada en su línea de producción. Esta tecnología alcanza el nivel log6 de control microbiano de la industria. En el taller de producción de Yuanqi Forest, se ha introducido una "máquina de soplado de botellas" para garantizar que la botella se sople y se utilice para evitar la contaminación; está equipada con un equipo de agua estéril para asegurar que la fuente de agua se filtre y elimine mediante un purificador de agua por ósmosis inversa RO y un equipo de agua estéril. Después de las bacterias, puede lograr un efecto puro; también se ha introducido una "máquina estéril todo en uno" para realizar las funciones de esterilización y limpieza de botellas vacías y tapas de botellas. Se informa que actualmente hay menos de 30 líneas de producción aséptica de ácido carbónico de la misma escala en el mundo.
Se puede decir que la creación de una línea de producción de llenado aséptico por parte de Yuanqi Forest ha dado un buen comienzo a otras empresas productoras de bebidas carbonatadas y ha generado confianza en ellas. Con la modernización de los conceptos de consumo de los grupos de consumidores, se cree que los consumidores tenderán a comprar bebidas carbonatadas envasadas asépticamente. Se puede decir que el llenado aséptico representa una nueva dirección para el desarrollo de las bebidas carbonatadas.
Hora de publicación: 10 de agosto de 2022